Bột nghệ không chỉ làm đẹp nó còn có thể chữa ung thư nữa đấy
Bài thuốc từ bột nghệ đã có từ 2000 năm của người Ấn Độ giúp trị khỏi bách bệnh, kể cả ung thư.
Theo Giáo sư, Tiến sĩ Đào Văn Phan – Nguyên Trưởng bộ môn Dược lý – Trường Đại học Y Hà Nội: Cây nghệ đã được sử dụng trong y học cổ truyền từ vài trăm năm nay với tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, giải độc gan, chống viêm loét dạ dày, đặc biệt là dùng cho phụ nữ sau sinh.
Đến thế kỉ 20, các nhà khoa học đã tìm ra hoạt chất chính mang lại tác dụng của nghệ là Curcumin. Qua các nghiên cứu thực nghiệm cho thấy Curcumin có khả năng tiêu diệt chọn lọc các tế bào ung thư nhưng không ảnh hưởng đến tế bào lành.
Trong một nghiên cứu mới đây của Đại học Quốc gia Hà Nội cho thấy, Nano Curcumin (CumarGold) của Viện Hàn lâm Khoa học Việt Nam sản xuất ưu việt hơn hẳn Curcumin thông thường cả về độ tan, độ xâm nhập và khả năng ức chế tế bào ung thư.
Ở Ấn Độ và nhiều nước, cả phương Đông lẫn phương Tây, sử dụng như một loại dược liệu trị bách bệnh. Người Ấn Độ dùng củ nghệ như một thảo dược trong thuốc Ayurvedic, có thể chữa nhiều bệnh từ viêm khớp đến bất lực và hiếm muộn.
Ngoài ra, củ nghệ còn giúp trị đau răng và ngừa sâu răng, giảm đau bao tử, giúp tiêu hoá và tạo cảm giác thèm ăn. Nhỏ nước nghệ đã đun sôi vào mũi giúp chữa đau đầu và chứng mất ngủ.
Tác dụng của nghệ, tiêu đen và gừng trong việc hỗ trợ điều trị ung thư
Nghệ: chống ung thư mạnh mẽ nhờ chất chống oxy hóa và chống viêm có tên Curcumin. Ăn nghệ thường xuyên sẽ giúp bạn phòng được bệnh tim, tiểu đường và các bệnh ung thư ở các cơ quan như buồng trứng, tuyến tiền liệt, tuyến tụy, não và ngực.
Tiêu đen: chứa hoạt chất piperine, tiêu đen làm tăng khả năng hấp thu curcumin – một hoạt chất có trong củ nghệ, lên đến 2000% và đồng thời giúp tăng cường tối đa khả năng trao đổi chất của cơ thể.
Gừng: là một thành phần mạnh với chất chống oxy hóa, chống ung thư và chống viêm, gừng có khả năng vô hiệu hóa các tác nhân gây ung thư và viêm nhiễm.
Các nguyên liệu trong bài thuốc phòng và chữa bệnh của người Ấn
– Dầu ô liu ép nguội (có thể thay thế bằng dầu dừa): 1 muỗng canh
– Hạt tiêu đen xay nhuyễn: 1/4 muỗng cà phê
– Bột nghệ: 1/2 muỗng cà phê
– Nước ép gừng: 1/2 muỗng cà phê
Thực hiện
Cho tất cả các nguyên liệu trên vào trong một ly nhỏ và trộn đều lên.
Xem thêm: Những ai tuyệt đối không nên ăn gừng để tránh tổn hại sức khỏe
Cách dùng bài thuốc phòng và chữa bệnh của người Ấn
– Bạn dùng hỗn hợp này như 1 loại gia vị cho món salad, các món súp hay hầm hoặc có thể trộn hỗn hợp gia vị trên với sữa chua để thưởng thức.
Tuy nhiên, các nhà khoa học khuyên rằng tốt nhất là nên hấp thụ trực tiếp, không trộn lẫn với thực phẩm khác để đảm bảo hiệu quả tối ưu.
Liều lượng dùng
– 1 lần/ ngày để phòng ngừa ung thư phát triển.
– 3 đến 4 lần/ ngày để trị bệnh ung thư.