fbpx

Gừng có thể làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng

Nghiên cứu cho thấy gừng có khả năng làm giảm mức độ eicosanoid

Bởi Jacob Schor, ND, FABNO

Trang thân thiện với máy in

Trang thân thiện với máy in

Tài liệu tham khảo

Zick SM, Turgeon DK, Vareed SK, et al. Nghiên cứu giai đoạn II về tác dụng của chiết xuất từ rễ gừng đối với eicosanoids trong niêm mạc ruột kết ở những người có nguy cơ ung thư đại trực tràng bình thường. Trước ung thư Res (Phila) . 2011; 4 (11): 1929-1937.

Thiết kế

Thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng với giả dược

Những người tham gia

33 người tham gia khỏe mạnh có ‘nguy cơ bình thường’ để phát triển ung thư đại trực tràng, không dùng thuốc mãn tính và không dùng aspirin hoặc NSAID trong 2 tuần trước đó đã được tuyển chọn; 16 người được chỉ định cho nhóm gừng và 17 người cho nhóm giả dược. Dữ liệu từ tất cả những điều này đã được đưa vào phân tích, mặc dù 2 người tham gia dùng gừng và 1 người ở nhóm giả dược không hoàn thành thử nghiệm đầy đủ.

Nghiên cứu thuốc và liều lượng

Chiết xuất rễ gừng, viên nang 250 mg (chiết xuất từ rễ khô Pure Encapsulation, được chuẩn hóa thành 15 mg gingerol tổng số) là thuốc được sử dụng trong nghiên cứu này. Những người tham gia uống 8 viên mỗi ngày với thức ăn, tổng liều hàng ngày là 2,0 gam. Điều này tương đương với khoảng 20 gam củ gừng tươi mỗi ngày. Điều trị tiếp tục trong 28 ngày.

Các biện pháp kết quả

Những người tham gia đã trải qua 2 lần thử nghiệm linh hoạt sigmoidoscopies, 1 lần trước khi điều trị bằng gừng và lần thứ hai 28 ngày sau khi bắt đầu dùng gừng. Quy trình thứ hai được thực hiện gần nhất có thể trong 24 giờ sau khi người tham gia uống liều gừng cuối cùng. Bốn mẫu mô được lấy trong mỗi quy trình cách cơ thắt hậu môn từ 20–25 cm. Mức độ eicosanoid (bao gồm PGE 2 , 5-HETE, 12-HETE, 15-HETE, 13-HODE) trong sinh thiết được định lượng và mức độ được biểu thị trên mỗi protein hoặc trên mỗi axit arachidonic tự do.

Phát hiện chính

Không có sự khác biệt đáng kể về sự thay đổi tỷ lệ phần trăm trung bình giữa thời điểm ban đầu và ngày 28 đối với bất kỳ eicosanoid nào, khi được chuẩn hóa thành protein. Khi chuẩn hóa thành axit arachidonic tự do, đã có sự giảm đáng kể thay đổi phần trăm trung bình trong PGE 2 ( P = 0,05) và 5-HETE ( P = 0,04), và xu hướng giảm đáng kể trong 12-HETE ( P = 0,09) và 15-HETE ( P = 0,06). Gừng có khả năng làm giảm mức độ eicosanoid, có lẽ bằng cách ức chế sự tổng hợp của chúng từ axit arachidonic. Gừng cũng có vẻ dễ chịu và an toàn.

Thực hành hàm ý

Nghiên cứu này giúp chúng ta tiến gần hơn đến việc biết liệu gừng có thể được sử dụng để ngăn ngừa ung thư đại trực tràng (CRC) hay không. Ngày càng có nhiều lý do mà chúng ta nên xem xét điều này.
Đầu tiên là gừng hoạt động như một chất chống viêm và ngăn chặn cả hai enzym cyclooxygenase (COX) và lipoxygenase (LOX) tạo ra procancer eicosanoids. Aspirin bảo vệ chống lại CRC và nó chỉ ngăn chặn các enzym COX. Bằng chứng cho thấy rằng việc ức chế cả hai con đường COX và LOX sẽ làm chậm sự phát triển của khối u hơn là chỉ ức chế một trong hai con đường.
Thứ hai là gừng có tác dụng chống khối u độc lập với các tác dụng chống viêm này. “Các hoạt động ngăn ngừa ung thư của gừng được cho là chủ yếu nhờ vào việc loại bỏ gốc tự do, các con đường chống oxy hóa, thay đổi biểu hiện gen và cảm ứng quá trình apoptosis, tất cả đều góp phần làm giảm sự hình thành, thúc đẩy và tiến triển của khối u.” 1 Chiết xuất từ “gừng, có thể tăng cường tác dụng chống ung thư của phối tử gây ra apoptosis liên quan đến yếu tố hoại tử khối u (TRAIL).” Chiết xuất gừng “quá trình apoptosis do TRAIL gây ra trong tế bào ung thư ruột kết HCT116 ở người và… điều này tương quan với sự điều chỉnh tăng của thụ thể chết TRAIL (DR) 4 và DR5.” Đây không phải là loại tế bào cụ thể, vì biểu hiện của nó cũng được điều chỉnh trong các dòng tế bào ung thư tuyến tiền liệt, thận, vú và tuyến tụy. “2
Lưu ý thêm, gừng từ lâu đã được sử dụng để giảm buồn nôn do hóa trị liệu, và một số thử nghiệm trên người đã nghiên cứu hành động này. 3,4,5,6,7
Hai nghiên cứu khác về gừng đã được công bố vào mùa hè năm ngoái đáng được đề cập.
Viết trên Tạp chí Quốc tế về Ung thư ngày 25 tháng 7 , Ju và cộng sự đã báo cáo rằng chiết xuất gừng “tăng cường đáng kể số lượng tế bào lympho thâm nhiễm khối u trong các khối u ở mu.” Tế bào lympho thâm nhiễm khối u (TIL) đóng một vai trò quan trọng trong phản ứng miễn dịch chống lại khối u. Bệnh nhân ung thư có tiên lượng tốt hơn nếu họ có nhiều tế bào lympho phản ứng với khối u thâm nhập vào khối u của họ.
Nhóm của Ju phát hiện ra rằng các tế bào T CD8 được phân lập từ chuột được xử lý trước bằng chiết xuất gừng, nhưng không phải từ chuột đối chứng, các khối u thâm nhiễm và các hạch bạch huyết tiêu khối u, cho thấy chiết xuất gừng có thể được sử dụng để kích hoạt liệu pháp miễn dịch khối u. số 8
Vào tháng 8 năm 2011, Karna và cộng sự từ Đại học Bang Georgia đã báo cáo, “Chiết xuất gừng nguyên hạt (GE) có tác dụng ức chế tăng trưởng và cảm ứng chết đáng kể trong một loạt các tế bào ung thư tuyến tiền liệt.” 9 Đây là báo cáo đầu tiên cho thấy chiết xuất gừng có thể hữu ích cho bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Cho chuột ăn 100 mg / kg chiết xuất gừng / ngày đã ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư tuyến tiền liệt ở những con chuột khỏa thân khoảng 56%, thể hiện qua các phép đo thể tích khối u.
Chúng ta phải đề cập đến 1 nghiên cứu bổ sung liên quan đến eicosanoids, mặc dù nó đã sử dụng curcumin chứ không phải gừng.
Vào tháng 3 năm 2011 Robert Carroll và cộng sự từ Đại học Illinois đã báo cáo về một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, có đối chứng mà họ đã hoàn thành cho 41 người tình nguyện uống liều curcumin. Tất cả những người tham gia là những người hút thuốc có tiền sử 8 hoặc nhiều hơn các ổ dị dạng (ACF) trên nội soi kiểm tra. Người ta đã biết rằng curcumin làm giảm PGE 2 thông qua ức chế COX ở chuột. Những người tham gia nghiên cứu đã dùng 2 hoặc 4 gam curcumin mỗi ngày trong 30 ngày.
Mặc dù không có liều curcumin nào làm giảm PGE 2 hoặc 5-HETE trong ACF, nhưng số lượng ACF đã giảm đáng kể (40%) ở những người tham gia dùng liều 4 g ( P <0,005). Số lượng ACF không bị giảm trong nhóm 2 g. Nhóm 4 g cũng có mức tăng đáng kể, gấp 5 lần mức curcumin trong huyết tương. 10 Các nhà nghiên cứu này đưa ra giả thuyết rằng sự hấp thụ kém của curcumin sẽ cho phép nhiều chất nghệ tiếp cận đến mô niêm mạc ruột già hơn, nhưng liệu việc tăng nồng độ trong huyết tương thông qua sự hấp thụ sẽ có liên quan đến ảnh hưởng lớn hơn đến số lượng ACF?
Nghiên cứu về curcumin này đặt ra câu hỏi về việc liệu sự kết hợp gừng và curcumin có thể mang lại hiệu quả lớn hơn so với một mình hay không.
Nghiên cứu về curcumin này đặt ra câu hỏi về việc liệu sự kết hợp giữa gừng và curcumin có thể mang lại hiệu quả lớn hơn so với một mình hay không. Một bài báo năm 2009 gợi ý rằng sự kết hợp của cả hai có công dụng trong việc chữa lành vết trầy xước trên da ở những con chuột có khả năng chữa lành bị ức chế khi điều trị bằng corticosteroid. 11
Nghiên cứu gần đây của Zick và cộng sự về gừng và eicosanoids đã giúp chúng ta tiến gần hơn một bước. Một ngày nào đó, gừng có thể đóng một vai trò tích cực trong việc ngăn ngừa CRC.
Để biết thêm nghiên cứu liên quan đến ung thư học tích hợp, hãy nhấp vào đây.

Giới thiệu về tác giả

Jacob Schor, ND, FABNO , tốt nghiệp Đại học Quốc gia về Y học Naturopathic, Portland, Oregon, và gần đây đã nghỉ việc tại Denver, Colorado. Ông giữ cương vị chủ tịch với Hội Colorado của Naturopathic Bác sĩ và là thành viên trong quá khứ của ban giám đốc của Hiệp hội Ung thư của Naturopathic Bác sĩ và Hiệp hội các Naturopathic Bác sĩ Mỹ . Ông được công nhận là thành viên của Hội đồng Ung thư Tự nhiên Hoa Kỳ. Anh ấy phục vụ trong ban biên tập của Tạp chí Quốc tế về Y học Tự nhiên Tin tức và Đánh giá về Bệnh Tự nhiên (NDNR) , và Y học Tích hợp: Tạp chí Bác sĩ của Bệnh viện.. Năm 2008, ông đã được trao Giải thưởng Vis do Hiệp hội các bác sĩ điều trị bệnh tự nhiên Hoa Kỳ trao tặng. Bài viết của anh ấy xuất hiện thường xuyên trên NDNR , Townsend Letter , và Natural Medicine Journal,  nơi anh ấy là biên tập viên Tóm tắt & Bình luận trước đây.

Người giới thiệu

  1.  Baliga M, Haniadka R, Pereira M, và cộng sự. Cập nhật về tác dụng ngăn ngừa hóa học của gừng và các chất hóa thực vật của nó. Crit Rev Food Sci Nutr . 2011; 51 (6): 499-523.
  2.  Yodkeeree S, Sung B, Limtrakul P, Aggarwal BB. Zerumbone tăng cường quá trình apoptosis do TRAIL gây ra thông qua việc cảm ứng các thụ thể chết trong tế bào ung thư ruột kết ở người: Bằng chứng cho vai trò thiết yếu của các loại oxy phản ứng. Ung thư Res . 2009; 69 (16): 6581-6589.
  3.  Pillai AK, Sharma KK, Gupta YK, Bakhshi S. Tác dụng chống nôn của bột gừng so với giả dược như một liệu pháp bổ sung ở trẻ em và thanh niên đang hóa trị liệu gây nôn cao. Bệnh ung thư máu ở trẻ em . 2011; 56 (2): 234-238.
  4.  Zick SM, Ruffin MT, Lee J, et al. Thử nghiệm giai đoạn II về gừng đóng gói như một phương pháp điều trị chứng buồn nôn và nôn do hóa trị liệu. Hỗ trợ Chăm sóc Ung thư . 2009; 17 (5): 563-572.
  5.  Levine ME, Gillis MG, Koch SY, Voss AC, Stern RM, Koch KL. Protein và gừng để điều trị chứng buồn nôn chậm do hóa trị liệu . J Altern Bổ sung Med . 2008; 14 (5): 545-551.
  6.  Nanthakomon T, Pongrojpaw D. Hiệu quả của gừng trong việc ngăn ngừa buồn nôn sau phẫu thuật và nôn sau phẫu thuật phụ khoa lớn . J Med PGS Thái . 2006; 89 Bổ sung 4: S130-S136.
  7.  Manusirivithaya S, Sripramote M, Tangjitgamol S, et al. Tác dụng chống nôn của gừng ở bệnh nhân ung thư phụ khoa dùng cisplatin. Int J Gynecol Ung thư . 2004; 14 (6): 1063-1069.
  8.  Ju SA, Park SM, Lee YS, et al. Sử dụng 6-gingerol làm tăng đáng kể số lượng tế bào lympho thâm nhiễm khối u trong các khối u ở chuột. Int J Cancer . Ngày 25 tháng 7 năm 2011 doi: 10.1002 / ijc.26316. [
  9.  Karna P, Chagani S, Gundala SR, et al. Lợi ích của chiết xuất gừng toàn phần trong bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Br J Nutr . 2011: 1-12.
  10.  Carroll RE, Benya RV, Turgeon DK, et al. Thử nghiệm lâm sàng giai đoạn IIa của curcumin để ngăn ngừa ung thư đại trực tràng. Trước ung thư Res (Phila). 2011; 4 (3): 354-364.
  11.  Bhagavathula N, Warner RL, DaSilva M, et al. Sự kết hợp giữa curcumin và chiết xuất gừng giúp cải thiện quá trình chữa lành vết thương do mài mòn ở da chuột không có lông do corticosteroid. Sửa chữa vết thương Regen . 2009; 17 (3): 360-366.
More Stories
>> BÁO GIÁ Viên Sủi Tăng Cường Sức Đề Kháng | Shopee Lazada Sendo Tiki mới nhất