Nguy cơ ung thư tuyến tụy có liên quan đến việc tiêu thụ nước ngọt và các dạng đường cô đặc khác
Bởi Jacob Schor, ND, FABNO
Tài liệu tham khảo
Thiết kế
Những người tham gia
Phát hiện chính
Thực hành hàm ý
Họ hút thuốc nhiều hơn, tập thể dục ít hơn và dễ bị tiểu đường hơn. Nước ngọt có phải là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh hay nó chỉ là một dấu hiệu của lối sống kém tổng thể? Việc mổ xẻ phức tạp dữ liệu này bằng cách sử dụng các công cụ thống kê là một nhiệm vụ tế nhị. Chỉ đơn giản là thu thập dữ liệu về một bệnh ung thư hiếm gặp, bản thân nó đã là một thách thức.
Giới thiệu về tác giả

Jacob Schor, ND, FABNO , tốt nghiệp Đại học Quốc gia về Y học Naturopathic, Portland, Oregon, và gần đây đã nghỉ việc tại Denver, Colorado. Ông giữ cương vị chủ tịch với Hội Colorado của Naturopathic Bác sĩ và là thành viên trong quá khứ của ban giám đốc của Hiệp hội Ung thư của Naturopathic Bác sĩ và Hiệp hội các Naturopathic Bác sĩ Mỹ . Ông được công nhận là thành viên của Hội đồng Ung thư Tự nhiên Hoa Kỳ. Anh ấy phục vụ trong ban biên tập của Tạp chí Quốc tế về Y học Tự nhiên , Tin tức và Đánh giá về Bệnh Tự nhiên (NDNR) , và Y học Tích hợp: Tạp chí Bác sĩ của Bệnh viện.. Năm 2008, ông đã được trao Giải thưởng Vis do Hiệp hội các bác sĩ điều trị bệnh tự nhiên Hoa Kỳ trao tặng. Bài viết của anh ấy xuất hiện thường xuyên trên NDNR , Townsend Letter và Natural Medicine Journal, nơi anh ấy là biên tập viên Tóm tắt & Bình luận trước đây.
Người giới thiệu
- Mills PK, Beeson WL, Abbey DE, Fraser GE, Phillips RL. Thói quen ăn uống và tiền sử bệnh liên quan đến nguy cơ tử vong do ung thư tuyến tụy trong những người theo Cơ đốc Phục lâm. Bệnh ung thư . 1988; 61 (12): 2578-2585.
- Hiatt RA, Klatsky AL, Armstrong MA. Ung thư tuyến tụy, tiêu thụ đường huyết và đồ uống. Int J Cancer . Năm 1988; 41 (6): 794-797.
- Bueno de Mesquita HB, Moerman CJ, Runia S, Maisonneuve P. Các chất dinh dưỡng cung cấp năng lượng và năng lượng có liên quan đến ung thư biểu mô tuyến tụy ngoại tiết không? Int J Cancer . 1990 Ngày 15 tháng 9; 46 (3): 435-444.
- Baghurst PA, McMichael AJ, Slavotinek AH, Baghurst KI, Boyle P, Walker AM. Một nghiên cứu bệnh chứng về chế độ ăn uống và ung thư tuyến tụy. Là J Epidemiol . 1991; 134 (2): 167-179.
- Ghadirian P, Baillargeon J, Simard A, Perret C. Thói quen ăn uống và ung thư tuyến tụy: một nghiên cứu bệnh chứng của cộng đồng Pháp ngữ ở Montreal, Canada. Dấu ấn sinh học ung thư Epidemiol Trước đó . 1995; 4 (8): 895-899.
- Guthrie JF, Morton JF. Nguồn thực phẩm bổ sung chất ngọt trong khẩu phần ăn của người Mỹ. J Am Chế độ ăn uống PGS . 2000; 100 (1): 43-51.
- Harrington S. Vai trò của việc tiêu thụ đồ uống có đường trong bệnh béo phì ở thanh thiếu niên: một đánh giá của tài liệu. J Sch Y tá . 2008; 24 (1): 3-12.
- Gibson S. Nước ngọt có đường và bệnh béo phì: một đánh giá có hệ thống các bằng chứng từ các nghiên cứu quan sát và can thiệp. Nutr Res Rev . 2008 Tháng 12; 21 (2): 134-147.
- Mueller NT, Odegaard A, Anderson K, và cộng sự. Tiêu thụ nước ngọt và nước trái cây và nguy cơ ung thư tuyến tụy: nghiên cứu sức khỏe của Trung Quốc ở Singapore. Dấu ấn sinh học ung thư Epidemiol Trước đó . 2010; 19 (2): 447-455.
- Schernhammer ES, Hu FB, Giovannucci E, et al. Tiêu thụ nước ngọt có đường và nguy cơ ung thư tuyến tụy trong hai nhóm nghiên cứu tương lai. Dấu ấn sinh học ung thư Epidemiol Trước đó . 2005; 14 (9): 2098-2105.
- Larsson SC, Bergkvist L, Wolk A. Tiêu thụ đường và thực phẩm có đường và nguy cơ ung thư tuyến tụy trong một nghiên cứu tiền cứu. Là J Clin Nutr . 2006; 84 (5): 1171-1176.
- Đã dẫn.
- Nöthlings U, Murphy SP, Wilkens LR, Henderson BE, Kolonel LN. Lượng đường huyết trong chế độ ăn, đường bổ sung và carbohydrate là các yếu tố nguy cơ gây ung thư tuyến tụy: Nghiên cứu đoàn hệ đa sắc tộc. Là J Clin Nutr. 2007; 86 (5): 1495-1501.
- Đã dẫn.
- Bao Y, Stolzenberg-Solomon R, Jiao L, et al. Thêm đường và thực phẩm và đồ uống ngọt có đường và nguy cơ ung thư tuyến tụy trong Nghiên cứu Sức khỏe và Chế độ ăn uống của Viện Y tế Quốc gia-AARP. Là J Clin Nutr . 2008; 88 (2): 431-440.
- Đã dẫn.
- Chan JM, Wang F, Holly EA. Đồ ngọt, đồ uống có đường và nguy cơ ung thư tuyến tụy trong một nghiên cứu bệnh chứng dựa trên dân số lớn. Kiểm soát Nguyên nhân Ung thư . 2009 tháng 8; 20 (6): 835-846.
- Polesel J, Talamini R, Negri E, et al. Thói quen ăn kiêng và nguy cơ ung thư tuyến tụy: một nghiên cứu bệnh chứng ở Ý. Kiểm soát Nguyên nhân Ung thư. Ngày 29 tháng 11 năm 2009 [Epub trước bản in]
- 19. Erickson RA, Larson CR, Shabahang M. Ung thư tuyến tụy. http://emedicine.medscape.com/article/280605-overview. Truy cập ngày 26 tháng 2 năm 2010.
- 20. Williams JA, ID Goldfine. Trục acinar tuyến tụy – insulin. Bệnh tiểu đường . Năm 1985; 34 (10): 980-986.
- 21. Henderson JR, Daniel PM, Fraser PA. Tuyến tụy là một cơ quan duy nhất: ảnh hưởng của nội tiết lên phần ngoại tiết của tuyến. Ruột . Năm 1981; 22 (2): 158-167.
- Wolpin BM, Michaud DS, Giovannucci EL, et al. Tuần hoàn yếu tố tăng trưởng giống insulin gắn với protein-1 và nguy cơ ung thư tuyến tụy. Ung thư Res . 2007; 67 (16): 7923-8.
- Wolpin BM, Michaud DS, Giovannucci EL, et al. Trục yếu tố tăng trưởng giống insulin tuần hoàn và nguy cơ ung thư tuyến tụy trong bốn nhóm nghiên cứu tương lai. Br J Ung thư . 2007; 97 (1): 98-104.
- Mueller NT, Odegaard A, Anderson K, và cộng sự. Tiêu thụ nước ngọt và nước trái cây và nguy cơ ung thư tuyến tụy: nghiên cứu sức khỏe của Trung Quốc ở Singapore. Dấu ấn sinh học ung thư Epidemiol Trước đó . 2010; 19 (2): 447-455.
- Currie CJ, Poole CD, Gale EA. Ảnh hưởng của các liệu pháp hạ đường huyết đối với nguy cơ ung thư ở bệnh tiểu đường loại 2. Bệnh tiểu đường . 2009; 52 (9): 1766-1777.